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    ?#19981;?#21508;地大力发展专用粮 打造1400万亩专用粮基地

    来源:?#19981;?#26085;报2019-04-12作者:罗宝 史力

    一年之计在于春,效益高低在结构。各地大力发展专用粮,优化耕作模式,统筹粮经饲。

    调整粮?#25345;种?#32467;构

    ——按照?#20998;?#20248;?#21462;⑵分时?#35777;、?#25918;?#24341;领的要求,打造1400万亩专用粮基地

    近年来,我省在稳定粮食产量的基础上,日益把粮食结构放在突出位置,优质粮走俏。

    4月8日,记者来到来安县雷官镇五里村贾培荣家庭农场时,农场主贾培荣正带着工人准备营养土,为工厂化育秧做准备。

    “农场400多亩地去年种的是三级稻米,今年升级种喜?#25509;?#19997;苗,这是二级稻米,而且抗病性好。加上用的是有机肥,米质好、价格高,跟江苏一家米厂签了订单,?#20449;凳展?#20215;高于国家托市价1毛钱一斤。 ”贾培荣告诉记者,这种优质稻米加工出来,到市场上能卖到4块多钱一斤。

    粮?#25345;种?#32467;构不适应需求变化,一度让许多种粮大户迷茫。如今,随着农业供给侧结构性改革实施,“种优质粮食才能效益高”成为共识。省农业农村厅农情调度显示,今年全省春播意向面积1262.9万亩,结构呈现进一?#25509;?#21270;特点。

    “以前大户买水稻种子最看重产量。现在首先要看米质和口感,产量倒是其次了。 ”在肥东县,石塘镇下胡农?#23454;?#32769;板黄俊新反?#22330;?“全县落实专用?#25918;?#23567;麦生产33万亩,全部由龙头企业根据加工需要指定?#20998;鄭?#19982;大户签订合同。 ”太和县农委副主任李怀法告诉记者。

    据来安县农技推广中心副主任张勤介绍,来安今年三级以上优质稻米占比将达到95%,其中粳稻7万多亩,通过奖励政策,全县40万?#31471;?#31291;已跟金弘安、金华萃、嘉浩等联合社或加工企业签下订单。滁州市继续在春耕生产中加快?#25226;?#31868;扩粳?#20445;?#22312;南部区域重点打造优质粳稻专用粮生产基地,到2020年优质粳稻面积将达100万亩。

    “?#20998;式喜?#30340;大路货少了,受市场欢迎的优质米多了,效益自然就提高了。 ”张勤感慨地说。

    省农委种植?#31291;志?#38271;张韪介绍,今年,我省将确保粮食播种面积稳定在1亿亩、总产量稳定在3900万吨以上。围绕春耕备耕,整合各类资源,组织实施农作物绿色高质高效示范创建,加快建设优?#39318;?#29992;粮食生产基地,引领全省粮食产业绿色高质高效发展。推进专用粮食发展,按照?#20998;?#20248;?#21462;⑵分时?#35777;和?#25918;?#24341;领的要求,今年将建专用粮基地1400万亩,优先发展二级以上优质稻米、强筋弱筋小麦。

    培育新型种养结构

    ——实施稻渔综合种养“百千万”工程,力争年底稻渔综合种养达300万亩

    农?#21040;?#26500;调整和优化,目标是构建粮经饲兼顾、农林牧渔结合、生态循环发展的新型种养结构。

    4月8日,记者来到来安县施官镇。在南沛村孙殿松家庭农场,孙殿松和儿子孙成林这几天一方面准备水稻育秧,另一方面开始捕?#22616;?#34430;上市销售。

    “龙虾现在刚上市,每天能卖60斤左右,每斤30块钱。这种稻虾共生模式大大提高了效益。 ”孙殿松说,他的农场共流转了1000亩土地,其中300多亩采取稻虾共作模式,每亩养虾纯收入近2000元。虾稻米自己农场加工,因为是绿色无污染,每斤卖到3块钱,除去成本一亩地一年纯收入三四千元。

    在肥西县山南镇山南社区,孙先富领头的合肥万丰生态稻虾养殖合作社,带动周边农户发展稻田养虾。 “这几天都在放?#22909;紓?#36825;一季?#25165;?#20102;550亩,每亩放?#22909;?0斤。 ”孙先富告诉记者,从去年看,一年两季?#28009;?#22343;亩产350斤左右,去掉成本亩均效益达到5500元。山南过去习惯一年只种一季稻,收了后土地一直放到第二年5月,亩均效益不过200元,“搞了稻田虾,效益?#32933;?#19968;个天一个地,值得推广?#34180;?/span>

    通过奖励扶持和示范推广,目前滁州市“稻虾共作”模式发展迅速,以全椒县赤镇为核心区,正创建国家级“稻渔综合种养”示范区,打造全国性龙?#33322;?#26131;市场和网店中心。推进产业融合发展,?#26144;?#20135;业链,打造?#25918;啤?#31291;?#22909;住保?#24320;发虾、稻高附加值产品。目前,该市“稻虾共作”已达30万亩以上,到2020年将达50万亩以上,实现综合产值40亿元。

    目前,我省已经把实施稻渔综合种养“百千万”工程,作为促进农业转?#22836;?#23637;,提升效益的一个重要抓手,力争到2019年底稻渔综合种养面积达300万亩。

    稳定口粮生产的基础上,今年全省各地将推行粮食作物+经济作物的耕作模式。城郊和旅游区因地制宜扩大鲜食玉米种植,在沿江地区开展水稻—马铃薯连作试点,着力优化种植结构。启动实施种养结合循?#25918;?#19994;示范工程。推广冬闲田种草和?#35206;?#36718;作,建设饲用牧草专业基地。推广稻鸭共育、稻鱼(虾、鳖)共生等种养模式,支撑发展大健康农业产业。

    优化农业产业体系

    ——早稻和春播棉花同比?#30452;?#20943;少26.7万亩和8万亩,蔬菜同比增加8万亩

    过?#39282;?#26126;,是经济作物种植管理的时节。4月8日,在来安县张山镇长山村一片约80亩的葛根地里,葛源农业科技发展公司董事长魏殿臣正带着几户贫困户忙着疏通?#20351;怠?/span>

    “这些苗子是从广西引进的新?#20998;鄭?月底才栽上,年底就能长成,每亩产量能达4000斤至4500斤,按每斤1.5元销售,每亩收益6000多元。 ”魏殿臣是土生土长的张山镇人,?#25239;合?#20013;药材“挖”到了人生第一桶金,成为村里最早?#40644;?#26469;的人。

    2016年,魏殿臣在家乡流转1000多亩地种植葛根,牵头成立滁州市葛根产业协会,目前已带动全市葛根种植达6000亩。他还建起一个葛根加工厂,与?#19981;?#20892;业大学、中国中医药大学及几家加工企业合作开发葛根饮料、茶、食品、药用品、异黄酮提取等系列产品,并牵头制定了葛根切片、切丁行业标准,申报十多项专利,为葛根产业发展壮大奠定了基础。

    滁州市农委负责人介绍,滁州将重点发展优质稻麦、道地药材、特色杂粮、?#26893;?#34092;、健康畜?#20102;?#20135;?#21462;?#20116;大特色农业产业?#20445;?#25226;资源优势转化为产业优势,把“小?#20998;幀?#25171;造成“大产业?#34180;?#21040;2020年,该市“五大特色农业产业”综合产?#21040;?#36798;500亿元。

    目前,滁州市滁菊、芡实、葛根、艾草、百蕊草等中药?#27169;?#32511;豆、?#25509;蟆?#33437;麻、花生、黑豆等杂粮,薄壳山核桃、麻栎、杜仲、油茶、苗木花卉、茶?#19969;?#31934;品果蔬等种植面积不断扩大,加工能力不断增强,一个粮经饲统筹、农牧结合、种养加一体、一二三产业融合的现代农业产业体系初步形成。

    记者了解到,为提高农业效益,春耕春播中,全省各地积极引导优势区扩大早春保护地和露地瓜果菜、食用菌等作物种植面积,调减非优势区早稻和棉花面积。 1262.9万亩中早稻247.3万亩、春播棉花94万亩,同比?#30452;?#20943;少26.7万亩、8万亩;蔬菜392万亩,同比增加8万亩。


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